寒い夜にはやっぱり温かい汁物を!

昨日の夕食に豚汁を作りました。 今シーズン初の豚汁です。 豚こま、大根、人参、こんにゃく、しいたけ、油揚げ、豆腐を入れました。 豚こまがたーくさんあったので、お肉たっぷりでした。 ごぼうも入れたかったけど、面倒だったので...

毎年恒例のわが町でのどんと祭!

1月中旬に、あちこちの神社などでは恒例の<どんと祭>が催されました。このお祭りは宮城県を中心に盛んに行われて、神社の境内などで正月飾りを焼いて御神火にあたり一年の無病息災や家内安全を祈願します。仙台市の大崎八幡宮の「松焚...